Nous serons ravis de passer ce magnifique moment à vos côtés

C'est avec regret que nous ne pourrons être présent

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de petits pois, échalotes croustillantes et zeste de citron

Velouté onctueux de patate douce au lait de coco, parfumé à l’huile de basilic, toast de brioche maison (végétarien)

Raviole fine de bœuf mijotée lentement, sauce crémeuse aux épices jerk

Filet mignon de boeuf grillé, échalotes flambées au vieux rhum, gratin dauphinois et fenouil grillé, sauce poivre

Le Vivaneau grillé sauce créole, riz à la noix de coco et salade de maïs

L'aubergine panée croustillante sauce tomate au basilic, mozzarella fondue et parmesan, gratinée au four (végétarien)

Vivaneau poêlé, riz jasmin et légumes

Poitrine de poulet grillée sauce crémeuse, purée de pommes de terre et légumes sautés